Jak podobał się Wam przepis na tortille? Wyszły równie pyszne jak nam? Mamy nadzieję, że tak. Dzisiaj natomiast rozpoczniemy pierwszy element obiadowej trylogii, czyli tytułowe pieczone ziemniaki. Może to i nic nadzwyczajnego, ale w połączeniu z pozostałymi elementami da cudowne danie.
Nie przedłużając, zacznijmy od ziemniaków.
Lista składników (porcja dla 2 osób):
- 3-4 ziemniaki małe (1-2 duże)
- łyżeczka tymianku
- łyżeczka bazylii
- łyżeczka papryki
- 3-4 łyżeczki oliwy
Przechodzimy do działania:
1. Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy na ćwiartki.
2. Do miseczki wlewamy oliwę, dodajemy przyprawy i mieszamy.
3. Kawałki ziemniaków smarujemy przygotowanym sosem i umieszczamy w żaroodpornym.
4. Pieczemy pod przykryciem przez 30-45 min, w temperaturze 180-200°C, aż staną się złociste.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz